用香檳杯喝的氣泡清酒，CHEERS！ 清酒 「日本清酒」不管在日本還是台灣，普遍印象是中年阿伯在喝的酒，而「獺祭」的崛起讓這幾年吹起一股日本地酒風潮。但地 … 用香檳杯喝的氣泡清酒，CHEERS！ 閱讀全文 »
「梅酒」從阿嬤廚房的角落走進你家冰箱門邊，現在更一躍成為銀座酒吧的主角！ 梅酒 梅酒早在300多年前的江戶時期就已經是日本家庭常見的酒。年長的人記憶裡的「梅酒」是阿嬤或媽媽在家裡釀，放在廚房 … 「梅酒」從阿嬤廚房的角落走進你家冰箱門邊，現在更一躍成為銀座酒吧的主角！ 閱讀全文 »
在純喫茶喝“冰淇淋蘇打”才是真瞎趴！ 冰淇淋蘇打 現在日本街頭上還很常看到掛著「喫茶」的店家，會讓人以為是喝茶的地方，但其實喫茶店指的就是咖啡店，而日本現在的喫 … 在純喫茶喝“冰淇淋蘇打”才是真瞎趴！ 閱讀全文 »
