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日本200多年歷史的知名玻璃餐具品牌「石塚硝子」，近幾年陸續重新發售了在昭和40~50年代時熱銷的「アデリアレ

日本人口走向高齡化社會，酒類市場年年縮小，每個成人的平均飲酒量比起10年前減少了30%。其中又以啤酒的消費量減

「日本清酒」不管在日本還是台灣，普遍印象是中年阿伯在喝的酒，而「獺祭」的崛起讓這幾年吹起一股日本地酒風潮。但地

梅酒早在300多年前的江戶時期就已經是日本家庭常見的酒。年長的人記憶裡的「梅酒」是阿嬤或媽媽在家裡釀，放在廚房

現在日本街頭上還很常看到掛著「喫茶」的店家，會讓人以為是喝茶的地方，但其實喫茶店指的就是咖啡店，而日本現在的喫

日本預測櫻花開花時間的「桜前線」即將從這個周末開始，而台灣的櫻花最近也來到盛開期！又到了「花見」賞櫻的季節。在