好米、好水、好人文
高橋酒造位於九州中心的熊本縣南端、日本三大急流之一的球磨川流經人吉盆地，稱為「人吉球磨地方」；別名「球磨隱田」，是擁有肥沃土地與優質水源的稻米之鄉，也是日本最古老燒酎「球磨米燒酎」的發源地。
球磨燒酎受到指定產地制度的規範，目前僅有27家酒廠，其中具有領導地位的便是高橋酒造的「白岳しろ」。高橋酒造自1900年（明治33年）創立以來，超過一個世紀的歲月，於九州熊本縣南方的人吉球磨山谷中，以「好米、好水、好人才」持續釀造的不僅僅是米燒酎，而是守護並延續著球磨燒酎500年的歷史軌跡。
日式酒吧裡的精品燒酎－白岳（金）謹釀
以黃金比例混合美國白橡木桶、干邑白蘭地桶、雪莉桶三種酒桶所熟成的本格米燒酎原酒，再加上「白岳（白）しろ」所調和而成。芳醇香氣與酒桶熟成所醞釀出柔順醇厚口感。
明亮的琥珀色酒液、沉穩濃郁的香氣，酒精度數25度比起40幾度的威士忌更加好入口溫和柔順。精簡洗鍊的瓶身與酒標的設計感，是日系五星飯店酒吧裡的精品燒酎！
