“男酒ｘ女酒 傳統ｘ現代”，松竹梅清酒的魅力 清酒 「松竹梅」在中國又稱為「歲寒三友」, 三種植物在寒冬時節仍可保持頑強的生命力而得名，在日本常用於節日裝飾的門松 … “男酒ｘ女酒 傳統ｘ現代”，松竹梅清酒的魅力 Read More »
灘の男酒、伏見の女酒、新潟の淡麗辛口 清酒 日本清酒有三大產區，“兵庫的灘五鄉”、“京都的伏見”和“新潟縣”，這三大產區的清酒就佔了日本4成的產量。生產的 … 灘の男酒、伏見の女酒、新潟の淡麗辛口 Read More »
用香檳杯喝的氣泡清酒，CHEERS！ 清酒 「日本清酒」不管在日本還是台灣，普遍印象是中年阿伯在喝的酒，而「獺祭」的崛起讓這幾年吹起一股日本地酒風潮。但地 … 用香檳杯喝的氣泡清酒，CHEERS！ Read More »
